Tartare di manzo marinata alle erbe alpine con Ghiotto alla piemontese
Funghi fritti cotti in forno con olio nebulizzato.
Risotto mantecato con crema di zucca, timo e gamberi
Tagliata di manzo allla griglia con patate al forno
Pancia di maialino cotto a bassa temperatura arrostita con finocchi.
Lombo di camoscio arrostito con salsa al porto e casiss con verza al finocchio selvatico
Antipasto, primo piatto, secondo, gelato
Salsa pomodoro o ragù
Patatine fritte
FIOR DI LATTE, VARIEGATO FICO, NUTELLA, CARAMELLO SALATO, STRACCIATELLA, LIMONE, CIOCCOLATO, LIQUIRIZIA, PISTACCHIO
All'interno dei nostri menu ci possono essere degli allergeni: cereali contenenti glutine, uova, arachidi, sedano, latte, semi di sesamo, lupini, crostacei, pesce, soia, frutta a guscio, senape, anidride solforosa e solfiti, molluschi.
Vi chiediamo pertanto di comunicare al personale di sala le Vostre allergie.
I piatti contrassegnati da * possono contenere prodotti surgelati e abbattuti in casa per conservare al meglio l'integrità e la freschezza del prodotto durante la produzione.
Coassolo Torinese (TO) - Tel: +39 334 633 7286
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