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Ristorante Della Valle

Ristorante Della Valle

Ristorante Della ValleRistorante Della ValleRistorante Della Valle

Menu del Ristorante à la carte o delivery

Per Iniziare...

TAVOLOZZA PIEMONTESE

€ 15,00

Tartare di manzo marinata alle erbe alpine, peperoni con tonno sott'olio, zucchine in agro dolce, ghiotto alla piemontese, salame di Turgia

Sformatino del giorno con fonduta di Toma

€ 11,00


 

Tagliere del cacciatore

€ 16,00

Moczetta di cervo affumicata, capocollo di cinghiale, salame di cinghiale, funghi porcini sott'olio

Velo di seppia....

€ 15,00

Carpaccio di seppia con maionese alla nocciola, cipolla di Tropea in agrodolce, crema di erba cipollina


Proseguendo...

Favò di Ozein...

€ 14,00

Piatto tipico valdostano composto da pasta, fave, fontina e crostini di pane cotti al burro

Pasta trafilata al bronzo fatta in casa.....

€ 14,00

Spaghetti trafilati al bronzo fatti in casa con ragù di cervo

Risotto mantecato al nero di seppia con baccalà mantecato

€ 14,00




Temporeggiando...

Filetto di manzo.....

€ 24,00 €

Filetto di manzo con rucola e grana, patate al forno

Grigliata di pesce al forno.....

€ 26,00

Sogliola, seppia, gambero, calamaro, salmone, patate arrostite

Bocconcini di cervo brasati con polenta concia

€ 20,00

Stufato di coda di bue di Carrù con purea affumicata

€ 20,00

Dessert

Coppa di gelato misto

€ 6,00

Sorbetto del giorno

€ 5,00

Torta NOCCIOLE

€ 6,00

Dessert del giorno

€ 6,00

Ananas al naturale o maraschino

€ 6,00

Menù Degustazione

€35,00

  • Tartare di manzo marinata alle erbe alpine, peperoni con tonno sott'olio, zucchine in agro dolce, ghiotto alla piemontese, salame di Turgia.
  • Favò di Ozein...piatto tipico valdostano composto da pasta, fave, fontina e crostini di pane cotti al burro
  • Bocconcini di cervo brasati con polenta concia
  • Torta di nocciole


Menù Bambino

Menù completo

€ 18,00

Antipasto, primo piatto, secondo, gelato

Prosciutto cotto o crudo

€ 7,00

Ravioli o Pasta

€ 8,00

Salsa pomodoro o ragù

Milanese di tacchino o Wurstel

€ 8,00

Patatine fritte

Gelato

Il Nostro Gelato Artigianale

Fior di Latte, Variegato Fichi, Stracciatella con Cioccolato Modicano, Variegato Amarena, Nocciola Tonda d'Alba, Cioccolato Dominicano, Fragola

Gelato Artigianale 0,5 Kg

€ 10,00

Gelato Artigianale

€ 20,00

Allergeni

All'interno dei nostri menu ci possono essere degli allergeni: cereali contenenti glutine, uova, arachidi, sedano, latte, semi di sesamo, lupini, crostacei, pesce, soia, frutta a guscio, senape, anidride solforosa e solfiti, molluschi.

Vi chiediamo pertanto di comunicare al personale di sala le Vostre allergie.

Servizio coperto 2,50 €

I piatti contrassegnati da * possono contenere prodotti surgelati e abbattuti in casa per conservare al meglio l'integrità e la freschezza del prodotto durante la produzione.


Coassolo Torinese (TO) - Tel: +39 334 633 7286

info@ristorantedellavalle.it


Copyright © 2020 Ristorante Della Valle